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受媽媽影響很喜歡喝豆漿,所以開始自己煮豆漿了
步驟:
1.米杯七分滿的黃豆
2.洗完泡水放冰箱一天
3.用我的OSTER 分2-3次打,瓶子1/4黃豆+2/4水+留1/4空間
4.打完用布過濾
5.電鍋內放蒸盤防止豆漿溢出
6.外鍋ㄧ杯水
7.內鍋放一雙筷子防止豆漿溢出
等電鍋跳起就完成豆漿
過濾完的豆渣可以做成豆渣餅
1.豆渣2/3+1/3麵粉+1個蛋+蔥+少許鹽+少許胡椒
2.筷子拌攪到沒麵粉狀
3.炒鍋煎,待煎面微熟一邊壓,兩面煎熟即可
豆漿+豆渣餅營養滿分😋
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